Todo turista que já visitou um ou vários países do mundo provavelmente já percebeu como a culinária do mundo é diferente. Assim, você pode não só saborear os pratos, mas também aprender a cozinhar. Você aprenderá sobre as escolas de culinária do mundo e como cozinhar profissionalmente pratos tradicionais dos países com meu artigo.
Cozinha culinária do mundo La Causine Paris (França, Paris)
Nesta escola de culinária do mundo localizada em Paris, você pode escolher todos os cursos que lhe interessam em uma lista de aulas. Recomendamos cursos de formação sobre como fazer deliciosos croissants, bolos de amêndoa, peito de pato ou vários pratos tradicionais, e também poderá aprender a preparar rapidamente um jantar francês.
Esta escola de culinária oferece excursões a um antigo e fascinante mercado parisiense chamado Maubert. Eles também irão ensiná-lo a escolher as linguiças, pães, aves, vegetais e frutas certas. No final dos cursos, há uma degustação do que as cozinheiras novatas prepararam.
A educação nesta escola é ministrada em inglês e francês e custa a partir de 100 euros por aula. E assim, descobrimos essa culinária culinária do mundo, agora vale a pena falar da culinária mexicana.
- Excursões para a França →
Culinary World Cuisine La Cocina Que Canta (Tecate, Califórnia)
A culinária mexicana incomum é uma mistura de temperos quentes, vegetais frescos e frutos do mar. No lado mexicano da Península Tecate, o som do oceano e o vento se misturam no La Puerto Ranch para criar uma mistura de hotel, spa e culinária internacional.
Os produtos naturais cultivados aqui mesmo no Rancho La Cocina são transformados nas mãos da chef Denise Roa em uma mistura de sabores e aromas mexicano-mediterrâneo. As aulas de culinária na fazenda são de ótimo clima, conversação e muito positivo, com ingredientes de tomilho e alecrim, pimentão e camarão. Muitos profissionais de diferentes países do mundo vêm para esta cozinha culinária do mundo.
Culinary World Cuisine na Tailândia Baan Thai Cookery School (Chiang Mai, Tailândia)
Na província de Chiang Mai, a Escola de Culinária Tailandesa oferece aos turistas cursos diurnos e noturnos. Os alunos aprendem a cozinhar comida tradicional tailandesa, como larb, sopa tom yum, sobremesas e lanches. Eu já escrevi sobre a verdadeira culinária tailandesa em meu artigo, se você estiver interessado em saber o que a culinária do mundo real é na Tailândia, então leia meu artigo.
Cozinha culinária da Inglaterra Quat'Saisons (Inglaterra, Oxford)
Para os cursos nesta escola de culinária do mundo, o chef Raymond Blanc, que abriu um hotel inglês com duas estrelas Michelin, deve se inscrever com vários meses de antecedência. O chef fala sobre o seu projeto: "Le Manoir auxQuat'Saisons é uma experiência para a vida toda, na qual irei construir um complexo hoteleiro e de restaurantes único, onde todos os hóspedes podem encontrar a perfeição em tudo - comida, conforto e hospitalidade."
Os cursos na escola de culinária inglesa do mundo duram de 1 a 4 dias, e em grupo - não mais do que seis pessoas. As aulas são ministradas nos tópicos:
- Aprenda a cozinhar em um dia
- Jantar do Dia dos Namorados
- Almoço vegetariano
Aqui você não só pode ganhar experiência, mas também relaxar, o hotel está tão convenientemente localizado que você pode viajar para Oxford, para o local de nascimento de Shakespeare Strtford-on-Avon, bem como para Cotswolds. Bem, nós estamos indo para a Itália.
Cozinha culinária do mundo “Academy Barilla” (Parma, Itália)
Barilla é uma marca famosa na Itália e a maior escola de culinária de prestígio do mundo. Uma grande instituição de ensino com faculdades profissionais e aulas para amadores, bem como aulas de um dia.
A Barilla World Academy foi inaugurada em 2004, tornou-se líder no ensino da preparação da cozinha italiana e é considerada a escola de culinária de prestígio na Itália. A Barilla Italian Academy desenvolveu um programa certificado para escolas de culinária de todo o mundo, chefs e professores de cozinha italiana de todo o mundo.
Dos cantos mais distantes, autores de livros de receitas, apresentadores de programas de culinária de TV, proprietários de restaurantes e muitos outros vêm para ser certificados. A Academia possui sua própria biblioteca, que contém mais de 9.000 livros sobre culinária. O custo da sua formação será de 300 euros por aula.
Culinary School Belonika & Les Chefs (França, Provença / Itália, Toscana, Piemonte)
Quando a primeira escola de culinária do mundo Belonika & Les Chefs abriu na Provença em 2010, Nika Belotserkovskaya, uma famosa blogueira russa e minha amiga, escreveu: “Um sonho se tornou realidade - agora posso aprender constantemente a arte culinária sozinha e compartilhá-la com os alunos da minha escola de culinária. Minha felicidade é quando você pode fazer seu trabalho com o apoio de seus entes queridos e dar suas habilidades. ”
Agora Nika tem três escolas de culinária: além da Provença francesa, no outono de 2012 e 2013 ela abriu cursos na Toscana e Piedmouth. Sem exceção, são todos muito populares - grupos de alunas foram recrutados seis meses antes da temporada.
Caça de trufas, master classes com chefs eminentes, excursões aos mercados locais, piqueniques, visitas a vinícolas e degustações - quem caiu no cobiçado número de sortudos terá uma viagem inesquecível ao mundo dos sabores.
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Outras escolas de culinária do mundo também estão esperando por você
Se você estiver em Tóquio, pode fazer cursos na TokyoSushiAcademy, onde aprenderá a fazer sushi e sashimi japoneses de verdade.
No México, você certamente se interessará pelos cursos As Estações do Meu Coração, ministrados pela renomada chef mexicana Susanna Trilling.
A Argentina também tem o Cooking with Terezina, a melhor forma de aprender a assar carne argentina, fazer empanadas e saborear drinks tradicionais.
Em Marrakech - eles estão esperando por você no Souk Cuizine. Você visitará um colorido mercado marroquino, aprenderá como escolher especiarias e produtos e, em seguida, prepará-los na cozinha de uma casa tradicional de Marrakech.
Bem, conhecemos um pouco a variedade de escolas de culinária do mundo, agora você tem a oportunidade de aprender a preparar verdadeiros pratos tradicionais do mundo em primeira mão. Viaje você mesmo, viaje junto com travel-picture.ru